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2020-08
工作餐現企業文化
今天忽然想到工作餐（員工食堂就餐）這個問題，因為本人呆過的單位的確不少，所以總能從工作餐里面感受些什么，記得待過的A公司，因為我所在的部門人少
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03
2020-08
美味可口豐盛的工作餐，高效工作，能量滿滿
用料：五花肉，大蒜，辣椒，植物油，食鹽，生抽 做法：1.五花肉洗凈下鍋氽水撈起切片，大蒜洗凈切段，辣椒洗凈切段備用。
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2020-07
企事業單位為什么要將食堂承包出去
食堂由專業的食堂承包商經營已然成為常態。因為自營食堂，不僅成本高，管理難而且還很難留住食客的心
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2020-07
學校食堂承包食品安全管理制度有哪些
建立食品原料進貨查驗制度，禁止采購無衛生許可證、無健康證商販提供的食品；無商品標簽或超過保存期限等“三無”的食品；未經有關部門檢疫、不合格的畜禽肉類制品
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2020-07
食堂承包機構具有哪些主要優勢
企業食堂在為員工提供福利的同時，也需要重視食堂的衛生和安 全。目前食堂承包機構的優勢在于不但對于食堂中的食材進行精挑細選，同時還利用自有的果蔬生產基地
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2020-07
如何選擇食堂托管的公司
看承建商是否有成功的食堂管理模型。 食堂的生意都是分布式管理的，上司不能只考慮工廠的時候，如何穩定每個食堂的產品、衛生、服務質量，要求承建商解說和提供管理模式，實地調查管理模式的實施效果。
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2020-07
食堂承包烹調加工衛生制度
一、 烹調加工所用原料應保持新鮮，冷凍的肉、禽、水產應在室溫下緩緩地徹底融解，不能熱水融解應急處理。 二、灶房內的所有原料進入時要認真檢查，發現衛生問題及時處理，不干凈的確良返回粗加工間重新處理，腐敗變質或感官性狀異常的應停止使用。
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2020-07
蘇州瑞利堂食堂承包關于食堂員工管理的幾大建議
企業、公司工廠等食堂是員工進餐的場所，好的工作環境對于員工們的身體健康顯得尤為重要。因此特制定以下條例，請各位食堂承包商、管理人員和食堂員工都要謹記在心并且嚴格遵守相關條例和規定。給員工們創造一個舒適衛生的公共環境!
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2020-07
蘇州食堂承包、飯堂承包運作流程及管理優勢
a、統一采購，統一配送，規范化運作降低食材成本給客戶方合理利益。 b、南北風味，菜色多樣，作法靈活，可不定期調換廚師，更新口味。 c、蘇州食堂承包公司多年食堂運作經驗， 人才專業，全面導入ISO9001：2000版質量管理體系，實施標準化現場管理作業。
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2020-07
學校食堂承包的承包商選擇方法
學校是教書育人的地方，更是為我國培養出了非常多的人才。近些年來一些關于食品的問題接連出現在了人們的視野當中，學校作為全社會都在關注的重點地方，對于學校食堂的食品健康也是非常受到大家重視的。而學校食堂承包是學校食堂的主要經營模式，那么市面上有那么多的學校食堂承包商，要怎樣才能選擇到好的承包商?
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